チョコに合うお酒はあるのか？〜田沢湖地ビールVSアメリカニューワールド赤ワイン

もうすぐバレンタインですね。

私は甘いものはあまり食べないので（アルコールで糖分とっているからかと認識）、

バレンタインデー、ホワイトデーは忘れがちなイベントではありますが（笑）

チョコに合うお酒はあるのか？

ちょっと試してみました。

まずは、チョコケーキ❣️

⏬

ヴィタメール／ショコラ・サントメ

フルーティーな香りと奥深い味わいが特徴のカカオ”サントメ”を使用したチョコレートムースに、ベルガモット香る紅茶のガナッシュとキャラメル風味のクリームブリュレをとじこめて。

税込￥756（本体価格￥700）

販売期間：
1月7日（木）～3月4日（木）

そして、ビール。

田沢湖地ビール　なまはげ　ダークラガー＆ケルシュ

チョコが美味しすぎて、負けました。

しかーし。

ピロシキと、なまはげ地ビール、最高でした👍

本題に戻り、チョコケーキには、

こっちのワインが圧勝‼️

アポシック　インフェルノ　カリフォルニア　赤　750ml

これからも、マリアージュを探していきます。

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