少し前ですが、旨い日本酒をいただいてきました。 春鹿でお馴染みの、今西清兵衛商店の酒蔵で試飲してきました。 試飲と侮るなかれ。 5種類プラスαもいただけちゃいます♡ どれも個性ありでしたが、今回は夏の新酒・純米吟醸生酒を […]
酒と肴と唄と。
日本酒／春鹿 大満足な試飲🍶
酒と肴と唄と。
酒と肴と唄と。
日本酒／媛一会（ひめいちえ）とチャンジャ⁈
こんばんは。 神戸在住ヨガインストラクター | REIKOです。 毎度ヨガに関係ないことばかり呟いておりますが。笑 近所に美味しいチャンジャ（他、キムチ各種）を売っているお店がありまして、 日本酒と合うのか⁈という試みを […]
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日本酒／弥栄鶴 SYNAPSE2019
昨夜は久しぶりに飲みに出ました。酒類提供が19時までなので、ゆるーく。 美味しい日本酒をいただきました。 京都にある北野酒造の弥栄鶴（やさかつる）の中から、三男さんが作られた「SYNAPSE2019（シナプス）」。 瓶を […]
酒と肴と唄と。
ビール／クラフトビール
ワインを買いにきたつもりが、 見たことのないクラフトビールがいっぱいあって、ついつい衝動買いしてしまいました。 カマドビール、かなり珍しいですね。 どれも美味しくいただきました。ご馳走様でした🍺
酒と肴と唄と。
日本酒／南部美人
最近見つけた酒屋さんで、日本酒を一本購入。 【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200］楽天で購入
酒と肴と唄と。
チョコに合うお酒はあるのか？〜田沢湖地ビールVSアメリカニューワールド赤ワイン
もうすぐバレンタインですね。 私は甘いものはあまり食べないので（アルコールで糖分とっているからかと認識）、 バレンタインデー、ホワイトデーは忘れがちなイベントではありますが（笑） チョコに合うお酒はあるのか？ ちょっと試 […]
酒と肴と唄と。
華味鳥・水炊きスープ＆冨久錦・立春初絞り
我が家の博多土産の定番。 毎回スーパーで買う、水炊きの鍋スープ。 去年の博多・小倉旅行この2種類を買って帰ってきました。 今日はこちらと、合わせていただきまーす🍲
暦（こよみ）
日本酒／立春朝搾り
2月3日は二十四節気の最初の節気「立春（りっしゅん）」です。 立春と言えば！ 立春朝搾り！！ 立春の朝に絞った縁起酒を、その日に楽しめるという奇跡体験♡ 『無病息災』、『商売繁盛』、『疫病退散』！ ふるさと納税の梅塩干物 […]
漢方
日本酒／浦霞 特別純米生酒 しぼりたて
外食を控える日々、家での酒量が増え、エンゲル係数爆上がりです（去年の休校中もだったなぁ）。 今日はまったり、日本酒を嗜みます。 菜の花の酒盗和えを肴に。あとはおでんと…メインディッシュはお肉！ 牛肉は、薬膳の観点から言う […]
酒と肴と唄と。
カクテル／ノースサイド・スペシャル
飲みに行けない日々なので、自宅での飲みを充実させようと模索中。 パントリー内に眠っていたマイヤーズ・ラム。 簡単に、何かカクテル作れるかな？？？ ⭐︎ノースサイド・スペシャル ネットで見つけて、こちらにチャ […]
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